Organiese Hawerproteïen met 50% inhoud
Organiese hawerproteïen is 'n plantgebaseerde bron van proteïen wat afgelei is van volkoren hawer, 'n soort graan. Dit word geproduseer deur die proteïenfraksie van die hawermout (die hele pit of graan minus die dop) te isoleer deur 'n proses te gebruik wat ensiematiese hidrolise en filtrasie kan behels. Hawerproteïen is 'n goeie bron van dieetvesel, vitamiene en minerale benewens proteïen. Dit word ook as 'n volledige proteïen beskou, wat beteken dat dit al die essensiële aminosure bevat wat die liggaam nodig het om weefsels te bou en te herstel. Organiese hawerproteïen is 'n gewilde bestanddeel in plantgebaseerde proteïenpoeiers, -stafies en ander voedselprodukte. Dit kan met water, plantgebaseerde melk of ander vloeistowwe gemeng word om 'n proteïenskommel te maak of as 'n bestanddeel in bakresepte gebruik word. Dit het 'n effens neutagtige geur wat ander bestanddele in resepte kan komplementeer. Organiese hawerproteïen is ook 'n volhoubare en omgewingsvriendelike proteïenbron, aangesien hawer 'n laer koolstofvoetspoor het in vergelyking met ander proteïenbronne soos diervleis.
| Produknaam | Hawerproteïenpoeier | Hoeveelheid y | 1000 kg |
| Vervaardigingsbatchnommer | 202209001- OPP | Land van oorsprong | China |
| Vervaardigingsdatum | 2022/09/24 | Vervaldatum | 2024/09/23 |
| Toets item | Spekifikasie | Toets resultate | Toets metode |
| Fisies beskrywing | |||
| Voorkoms | Liggeel of gebroke wit poeier | Voldoen | Visueel |
| Smaak en reuk | Kenmerkend | Voldoen | S melling |
| deeltjiegrootte | ≥ 95% gaan deur 80 maas | 9 8% gaan deur 80 maas | Sifmetode |
| Proteïen, g/ 100 g | ≥ 50% | 50,6% | GB 5009 .5 |
| Vog, g/ 100 g | ≤ 6,0% | 3,7% | GB 5009 .3 |
| As (droë basis), g/100g | ≤ 5.0% | 1.3% | GB 5009 .4 |
| Swaar metale | |||
| Swaar metale | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg | GB 5009 .3 |
| Lood, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,15 mg/kg | GB 5009. 12 |
| Kadmium, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,21 mg/kg | GB/T 5009. 15 |
| Arseen, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0.12 mg/kg | GB 5009. 11 |
| Kwik, mg/kg | ≤ 0,1 mg/kg | 0,01 mg/kg | GB 5009. 17 |
| M mikrobiologiese | |||
| Totale plaattelling, kve/g | ≤ 5000 kve/g | 1600 kve/g | GB 4789 .2 |
| Gis en skimmel, kve/g | ≤ 100 kve/g | < 10 kve/g | GB 4789. 15 |
| Kolivorme, kve/g | NA | NA | GB 4789 .3 |
| E. coli, kve/g | NA | NA | GB 4789 .38 |
| Salmonella, / 25 g | NA | NA | GB 4789 .4 |
| Staphylococcus aureus, / 2.5 g | NA | NA | GB 4789. 10 |
| Sulfiet-reduserende clostridia | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Aflatoksien B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| GMO | NA | NA | GB/T19495.2 |
| NANO-tegnologieë | NA | NA | GB/T 6524 |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan standaard | ||
| Berginginstruksies | Bêre onder droë en koel toestande | ||
| Verpakking | 25 kg/ Veseldrom, 500 kg/pallet | ||
| QC Bestuurder: Mev. Mao | Direkteur: Mnr. Cheng | ||
Hier is 'n paar van die produkkenmerke:
1.Organies: Die hawer wat gebruik word om organiese hawerproteïen te maak, word gekweek sonder die gebruik van sintetiese plaagdoders of kunsmis.
2. Vegan: Organiese hawerproteïen is 'n veganistiese proteïenbron, wat beteken dat dit vry is van dierlike bestanddele.
3. Glutenvry: Hawer is natuurlik glutenvry, maar dit kan soms tydens verwerking met gluten van ander graansoorte besmet word. Organiese hawerproteïen word in 'n glutenvrye fasiliteit vervaardig, wat dit veilig maak vir mense met glutenintoleransie.
4. Volledige proteïen: Organiese hawerproteïen is 'n volledige proteïenbron, wat beteken dat dit al die essensiële aminosure bevat wat nodig is vir die bou en herstel van weefsels in die liggaam.
5. Hoë vesel: Organiese hawerproteïen is 'n goeie bron van dieetvesel, wat kan help om 'n gesonde spysverteringstelsel te ondersteun en die risiko van chroniese siektes soos hartsiektes en diabetes te verminder.
6. Voedsaam: Organiese hawerproteïen is 'n voedingstofryke voedsel wat vitamiene, minerale en antioksidante bevat wat algemene gesondheid en welstand kan ondersteun.
Organiese hawerproteïen het 'n veelsydige reeks toepassings in verskeie industrieë, soos voedsel, drank, gesondheid en welstand. Hier is 'n paar van die algemene toepassings:
1. Sportvoeding: Organiese hawerproteïen is 'n gewilde bron van proteïene vir atlete en fiksheidsentoesiaste. Dit kan in proteïenstawe, proteïenpoeiers en proteïendrankies gebruik word vir herstel na oefening.
2. Funksionele voedsel: Organiese hawerproteïen kan by 'n wye reeks voedselsoorte gevoeg word om hul voedingsprofiel te verbeter. Dit kan by gebak, graankosse, granola-stafies en smoothies gevoeg word.
3. Veganistiese en vegetariese produkte: Organiese hawerproteïen kan gebruik word om plantgebaseerde vleisalternatiewe soos burgers, worsies en frikkadelle te skep. 4. Dieetaanvullings: Organiese hawerproteïen kan in die vorm van tablette, kapsules en poeiers in dieetaanvullings ingesluit word.
4. Babakos: Organiese hawerproteïen kan as 'n melkvervanger in babaformules gebruik word.
5. Skoonheid en persoonlike versorging: Organiese hawerproteïen kan in haar- en velversorgingsprodukte gebruik word vir hul bevogtigende en voedende eienskappe. Dit kan ook in natuurlike skoonheidsmiddels en seep gebruik word.
Organiese hawerproteïen word tipies vervaardig deur 'n proses om die proteïen uit hawer te onttrek. Hier is die algemene stappe betrokke by die produksieproses:
1. Verkryging van organiese hawer: Die eerste stap in die vervaardiging van organiese hawerproteïen is die verkryging van die hoogste gehalte organiese hawer. Organiese boerderypraktyke word gebruik om te verseker dat geen chemiese kunsmis of plaagdoders in die verbouing van die hawer gebruik word nie.
2. Maal van die hawer: Die hawer word dan tot 'n fyn poeier gemaal om dit in kleiner deeltjies op te breek. Dit help om die oppervlakarea te vergroot, wat dit makliker maak om die proteïen te onttrek.
3. Proteïen-ekstraksie: Die hawerpoeier word dan met water en ensieme gemeng om die hawerkomponente in kleiner dele af te breek, wat 'n slurry wat hawerproteïen bevat, tot gevolg het. Hierdie slurry word dan gefiltreer om die proteïen van die res van die hawerkomponente te skei.
4. Konsentrasie van die proteïen: Die proteïen word dan gekonsentreer deur die water te verwyder en dit te droog om 'n poeier te skep. Die proteïenkonsentrasie kan aangepas word deur meer of minder water te verwyder.
5. Gehaltebeheer: Die laaste stap is om die hawerproteïenpoeier te toets om te verseker dat dit aan die nodige standaarde vir organiese sertifisering, proteïenkonsentrasie en suiwerheid voldoen.
Die gevolglike organiese hawerproteïenpoeier kan dan in 'n wye reeks toepassings gebruik word, soos voorheen genoem.
Berging: Bêre in 'n koel, droë en skoon plek. Beskerm teen vog en direkte lig.
Grootmaatpakket: 25 kg/drom.
Leweringstyd: 7 dae na u bestelling.
Raklewe: 2 jaar.
Opmerking: Aangepaste spesifikasies kan ook bereik word.
10 kg/sakke
Versterkte verpakking
Logistieke sekuriteit
Ekspres
Onder 100 kg, 3-5 dae
Deur-tot-deur diens maklik om die goedere af te haal
Oor die see
Oor 300 kg, ongeveer 30 dae
Hawe-tot-hawe diens professionele klaringsmakelaar benodig
Per lug
100 kg-1000 kg, 5-7 dae
Lughawe-tot-lughawe diens professionele klaringsmakelaar benodig
Organiese hawerproteïenpoeier is gesertifiseer deur ISO-, HALAL-, KOSHER- en HACCP-sertifikate.
Organiese hawerproteïen en organiese hawer beta-glukaan is twee verskillende komponente wat uit hawer onttrek kan word. Organiese hawerproteïen is 'n gekonsentreerde bron van proteïen en word algemeen in die voedselbedryf as 'n plantgebaseerde proteïenbron gebruik. Dit het 'n hoë proteïeninhoud en is laag in koolhidrate en vette. Dit kan by 'n verskeidenheid kosse en drankies soos smoothies, granola-stafies en gebak gevoeg word. Aan die ander kant is organiese hawer beta-glukaan 'n tipe vesel wat in hawer voorkom en wat bekend is daarvoor dat dit 'n aantal gesondheidsvoordele bied. Dit kan cholesterolvlakke verlaag, bloedsuikerbeheer verbeter en die immuunstelsel ondersteun. Dit word algemeen as 'n bestanddeel in voedsel en aanvullings gebruik om hierdie gesondheidsvoordele te bied. Samevattend is organiese hawerproteïen 'n gekonsentreerde bron van proteïen, terwyl organiese hawer beta-glukaan 'n tipe vesel met verskeie gesondheidsvoordele is. Dit is twee afsonderlike komponente wat uit hawer onttrek kan word en op verskillende maniere gebruik kan word.
