Premium Miracle Fruit Extract
Miracle vrugte uittreksel poeieris afgelei van die vrugte van die Synsepalum dulcificum plant, ook bekend as wonderbessie.Hierdie poeier is bekend vir sy unieke vermoë om die persepsie van smaak te verander.Nadat die poeier of die vrugte self geëet is, sal suur kos soet smaak.Hierdie effek is te wyte aan 'n proteïen in die vrugte wat tydelik aan die smaakknoppies bind en die persepsie van geure verander.Die uittrekselpoeier word soms as 'n natuurlike versoeter en geurversterker in verskeie voedsel- en drankprodukte gebruik.
Boonop word wondervruguittrekselpoeier bestudeer vir sy potensiële gesondheidsvoordele, aangesien dit antioksidante soos vitamien C, katekiene en ellagiensuur bevat.Die poeier het geen allergene, geen kunsmatige geure, geen preserveermiddels, geen gis of gluten nie, en dit is nie-GMO.'n Sertifikaat van ontleding is op aanvraag beskikbaar.Die geur van die poeier is kenmerkend van die ietwat kersieagtige vrugte.Die beste deel is dat dit 100% volgens die hoogste standaarde gemaak is om 'n veilige produk van plaas tot formule te verseker.Kontak ons vir meer inligting:grace@biowaycn.com.
Fabriek Groothandel Miracle Berry Miracle Fruit Extract Miracle Berry Extract
| Latynse naam | Synsepalum dulcificum |
| Graad | Voedselgraad |
| Voorkoms | Donker violet fyn poeier |
| Spesifikasie | 10% 25% Antosianidiene 10:1 30:1 |
| ONTLEDING | SPESIFIKASIE | RESULTATE | METODE & VERWYSING |
| Sif Ontleding | 100% slaag 80 mesh | Voldoen | USP<786> |
| Grootmaat digtheid | 40-65g/100ml | 42g/100ml | USP<616> |
| Verlies op droog | 3% Maks | 1,16% | USP<731> |
| Onttrek oplosmiddel | Water en Etanol | Voldoen | |
| Swaarmetaal | 20ppm Maks | Voldoen | AAS |
| Pb | 2ppm Maks | Voldoen | AAS |
| As | 2ppm Maks | Voldoen | AAS |
| Cd | 1ppm Maks | Voldoen | AAS |
| Hg | 1ppm Maks | Voldoen | AAS |
| Residuele oplosmiddels | 0,05% Maks. | Negatief | USP<561> |
| Mikrobiologie | |||
| Totale plaattelling | 10000/g Maks | Voldoen | USP30<61> |
| Gis & Mould | 1000/g Maks | Voldoen | USP30<61> |
| E coli | Negatief | Voldoen | USP30<61> |
| Salmonella | Negatief | Voldoen | USP30<61> |
| PAH: | Voldoen aan Europese standaard | ||
| Afsluiting: | Voldoen aan spesifikasie | ||
| Berging: | Op 'n koel en droë plek.Hou weg van sterk lig en hitte. | ||
| Raklewe: | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word. | ||
Die produkkenmerke en kenmerke van wondervruguittrekselpoeier sluit tipies in:
Smaakveranderende eienskappe:Die mees noemenswaardige kenmerk van wondervrugte-ekstrakpoeier is sy vermoë om smaakpersepsie te verander, sodat suur en suur kos soet smaak wanneer die poeier vooraf verteer word.
Natuurlike versoetende effek:Wanneer dit verteer word, kan dit aan smaakreseptore op die tong bind, wat veroorsaak dat suur geure as soet beskou word.Hierdie eienskap het gelei tot belangstelling in die gebruik van wondervrug-ekstrakpoeier as 'n natuurlike versoeteralternatief.
Voedingstof inhoud:Die poeier bevat verskeie voedingstowwe en fitochemikalieë, insluitend vitamien C, polifenole en flavonoïede, wat bydra tot die potensiële gesondheidsvoordele daarvan.
Poeiervorm:Die uittreksel is algemeen beskikbaar in poeiervorm, wat dit gerieflik maak vir gebruik in verskeie kulinêre toepassings, soos geurmodulasie in kos en drank.
Potensiële gesondheidsvoordele:Navorsing dui daarop dat wondervrugte-ekstrakpoeier potensiële gesondheidsvoordele kan inhou, insluitend smaakverbetering, antioksidanteienskappe en potensiële toepassings vir individue met smaakverwante uitdagings.
Sommige potensiële gesondheidsvoordele van wondervruguittrekselpoeier kan insluit:
Geurverbetering:Die vermoë van wondervrugte om smaakpersepsie tydelik te verander, kan nuttig wees vir mense wat suikerinname wil verminder deur suur of suur kos soeter te laat smaak sonder om suiker by te voeg.
Antioksidante eienskappe:Wondervrugte bevat antioksidante soos vitamien C, katekiene en ellagiensuur, wat kan help om vrye radikale te neutraliseer en oksidatiewe stres in die liggaam te verminder.
Potensiële voordele vir diabetiese individue:Die versoetende effek van wondervrugte kan 'n natuurlike alternatief vir kunsmatige versoeters vir individue met diabetes bied, alhoewel meer navorsing op hierdie gebied nodig is.
Eetlus stimulasie:Sommige studies dui daarop dat die smaakveranderende eienskappe van wondervrugte potensieel eetlus kan stimuleer by individue met smaakvervormings of verminderde eetlus as gevolg van sekere mediese toestande.
Sommige van die produktoepassingsindustrieë van wondervrugte-ekstrakpoeier kan die volgende insluit:
Kos en drank:Wondervrugte-ekstrakpoeier kan in die voedsel- en drankbedryf gebruik word om die soetheid van produkte sonder bygevoegde suiker te verbeter.Dit kan ook gebruik word om die suurheid van sekere bestanddele te masker, wat lei tot die ontwikkeling van nuwe en innoverende geurprofiele in voedsel en drank.
Voedingsmiddels en aanvullings:As gevolg van die potensiële gesondheidsvoordele en natuurlike versoetingseffek daarvan, kan wondervrugekstrakpoeier gebruik word in die ontwikkeling van voedingsprodukte en dieetaanvullings wat gerig is op individue wat op soek is na natuurlike alternatiewe vir suiker en kunsmatige versoeters.
Farmaseutiese middels:Die smaakveranderende eienskappe van wondervrugte-ekstrakpoeier kan in die farmaseutiese industrie gebruik word om die smaaklikheid van orale medikasie te verbeter, veral vir pediatriese en geriatriese formulerings, wat dit aangenamer maak om te gebruik.
Kulinêr en gastronomie:Sjefs en kulinêre professionele persone kan wondervrugte-ekstrakpoeier inkorporeer in die skepping van unieke proe-spyskaarte en ervarings, wat onkonvensionele geurkombinasies en nuwe sensoriese ervarings vir verbruikers moontlik maak.
Skoonheidsmiddels en persoonlike versorging:Die potensiële antioksidanteienskappe en natuurlike samestelling van wondervrug-ekstrakpoeier kan dit geskik maak vir gebruik in natuurlike velsorg- en persoonlike sorgprodukte, soos gesigsmaskers en scrubs.
Navorsing en ontwikkeling:Miracle vrugte-ekstrakpoeier se smaakveranderende eienskappe maak dit 'n onderwerp van belangstelling vir navorsers en ontwikkelaars in die voedselwetenskap en geurbedryf, wat lei tot 'n voortdurende verkenning van die potensiële toepassings daarvan in verskeie produkte.
Hier is 'n algemene uiteensetting van die produksieprosesvloeidiagram vir wondervruguittrekselpoeier:
Oes:Die proses begin met die oes van ryp wondervrugte (Synsepalum dulcificum) uit bewerkte plantasies of wilde bronne.Die vrugte word versigtig met die hand gepluk om kwaliteit en volwassenheid te verseker.
Was en sorteer:Die geoesde vrugte word gewas en gesorteer om enige puin, vuilheid of beskadigde vrugte te verwyder.Hierdie stap is van kardinale belang om te verseker dat slegs vrugte van hoë gehalte in die daaropvolgende verwerkingstadiums gebruik word.
Onttrekking:Die ryp wondervrugte ondergaan ekstraksie om die aktiewe verbindings te verkry wat verantwoordelik is vir die vrugte se smaakveranderende eienskappe, veral die proteïen genaamd miraculin.Verskillende ekstraksiemetodes soos oplosmiddelekstraksie of ensiematiese ekstraksie kan gebruik word om die gewenste verbindings te isoleer.
Suiwering:Die onttrekte oplossing word dan aan suiweringsprosesse onderwerp om onsuiwerhede, ongewenste verbindings en ander stowwe te verwyder.Dit kan filtrasie, sentrifugering of ander suiweringstegnieke behels om 'n skoon uittreksel te verkry.
Konsentrasie:Die gesuiwerde uittreksel kan gekonsentreer word om die inhoud van aktiewe verbindings, soos miraculin, in die finale produk te verhoog.Konsentrasiemetodes kan verdamping, distillasie of ander konsentrasietegnieke insluit.
Droog:Die gekonsentreerde ekstrak word dan gedroog om vog te verwyder en dit in poeiervorm om te skakel.Spuitdroging of vriesdroging is algemeen gebruikte metodes om 'n fyn poeier uit die gekonsentreerde vloeibare uittreksel te skep.
Kwaliteitsbeheer:Deur die hele proses is streng gehaltebeheermaatreëls in plek om die suiwerheid, sterkte en veiligheid van die wondervrug-ekstrakpoeier te verseker.Dit kan toetsing vir aktiewe verbinding inhoud, mikrobiologiese kontaminasie en ander kwaliteit parameters behels.
Verpakking:Die gedroogde wondervrug-ekstrakpoeier word dan in geskikte verpakkingsmateriaal, soos lugdigte houers of sakkies, verpak om dit teen vog, lig en suurstof te beskerm.Behoorlike etikettering en bergingsinstruksies is op die verpakking ingesluit.
Berging en verspreiding:Die verpakte wondervrugekstrakpoeier word onder gekontroleerde toestande gestoor om sy raklewe en kwaliteit te handhaaf.Dit word dan na verskeie nywerhede versprei vir gebruik in voedsel, drank, nutraceutiese, farmaseutiese en ander toepassings.
uit te druk
Onder 100 kg, 3-5 dae
Deur tot deur diens maklik om die goedere op te tel
By See
Meer as 300 kg, ongeveer 30 dae
Hawe tot hawe diens professionele klaring makelaar benodig
Lugvrag
100 kg-1000 kg, 5-7 dae
Lughawe na lughawe diens professionele klaring makelaar benodig
Miracle Fruit Extract Poederis gesertifiseer deur ISO-, HALAL- en KOSHER-sertifikate.
