Inleiding:
Is u op soek na 'n natuurlike en effektiewe manier om u bloedsuiker, cholesterolvlakke te ondersteun en u immuniteit te verhoog? Kyk nie verder as Maitake Mushroom Extract nie. In hierdie uitgebreide gids sal ons alles ondersoek wat u moet weet oor maitake -sampioene, insluitend hul voordele, voedingsfeite, vergelyking met ander sampioene, hoe om dit te gebruik, en moontlike risiko's en newe -effekte. Maak gereed om die verborge geheime van Maitake -sampioenekstrak te ontsluit en die leiding te neem oor u gesondheid.
Wat is maitake -sampioene?
Maitake -sampioene is ook bekend as Hen of the Woods of Grifola Frondosa, en is 'n soort eetbare swamme wat inheems is aan China, maar ook in Japan en Noord -Amerika gekweek word. Dit kom gereeld voor in trosse aan die basis van esdoorn-, eikebome of elmbome en kan tot meer as 100 pond groei, wat die titel 'King of the Mushrooms' verdien.
Die maitake -sampioen het 'n lang geskiedenis in die gebruik daarvan as 'n kulinêre en medisinale sampioen. Die naam “Maitake” kom van die Japannese naam, wat neerkom op 'Dancing Mushroom'. Daar word gesê dat mense van vreugde sal dans as hulle die sampioen ontdek het danksy hul kragtige genesingsmagte.
Hierdie voordelige kos het 'n unieke, fris voorkoms, 'n delikate tekstuur en 'n aardse geur wat goed werk in baie verskillende geregte, van hamburgers tot roerbraai en verder. Alhoewel dit dikwels beskou word as 'n stapelvoedsel in Japannese kookkuns (soos oesterpampoentjies en shiitake -sampioene), het Grifola Frondosa ook die afgelope jaar wydverspreide gewildheid verwerf.
Nie net dit nie, maar hierdie medisinale sampioene is ook geassosieer met 'n wye verskeidenheid gesondheidsvoordele, van die regulering van bloedsuiker tot die daling van cholesterolvlakke. Dit word ook as adaptogene beskou, wat beteken dat dit kragtige eienskappe bevat wat die liggaam natuurlik kan herstel en balanseer om beter gesondheid te bevorder.
Voordele en voedingsfeite:
Maitake Mushroom Extract bied 'n wye verskeidenheid gesondheidsvoordele, wat dit 'n waardevolle toevoeging tot u welstandsroetine maak. Studies het getoon dat maitake-sampioene kan help om bloedsuikervlakke te reguleer, cholesterolprofiele te verbeter, immuunfunksie te verbeter, gewigsverlies te ondersteun en selfs anti-kanker-eienskappe te vertoon. Hierdie sampioene is ook 'n ryk bron van noodsaaklike voedingstowwe, insluitend beta-glukane, vitamiene (soos B-vitamiene en vitamien D), minerale (soos kalium, magnesium en sink) en antioksidante.
Waarvoor is Maitake -sampioen goed?
1. Balanseer bloedsuiker
As u hoë suikervlakke in u bloed handhaaf, kan dit ernstige gevolge hê as dit by u gesondheid kom. Nie net kan hoë bloedsuiker lei tot die ontwikkeling van diabetes nie, maar dit kan ook newe -effekte veroorsaak, soos hoofpyn, verhoogde dors, vaag visie en gewigsverlies.
Diabetes-simptome op lang termyn kan selfs ernstiger word, wat wissel van senuweeskade tot nierprobleme.
As dit verbruik word as deel van 'n gesonde, afgeronde dieet, kan maitake-sampioene help om bloedsuikervlakke te stabiliseer om hierdie negatiewe simptome te bepaal. Een dieremodel wat deur die Departement Voedselwetenskap en Voeding aan die Nishikyushu -universiteit se fakulteit huishoudkunde in Japan uitgevoer is, het bevind dat die toediening van grifola frondosa aan diabetiese rotte die glukosetoleransie en bloedglukosevlakke verbeter het.
'N Ander diere-studie het soortgelyke bevindings gehad, waarin berig word dat die vrugte van die maitake-sampioen kragtige anti-diabetiese eienskappe by diabetiese muise het.
2. Mag kankerselle doodmaak
In onlangse jare het verskeie belowende studies die potensiële verband tussen die Maitake -sampioen en kanker ondersoek. Alhoewel navorsing steeds beperk is tot dieremodelle en in vitro-studies, kan Maitake Grifola kragtige kankerbestrydingseienskappe bevat wat die swamme 'n waardige toevoeging tot enige dieet maak.
Een dieremodel wat in die International Journal of Cancer gepubliseer is, het getoon dat die toediening van 'n uittreksel afgelei van die grifola frondosa aan muise die groei van gewas effektief kon blokkeer.
Net so het 'n in vitro -studie in 2013 berig dat die uittreksel van maitake -sampioene nuttig kan wees om die groei van borskankerselle te onderdruk.
3. verlaag cholesterolvlakke
Dit is absoluut noodsaaklik om u cholesterolvlakke in toom te hou as dit kom by die handhawing van 'n gesonde hart. Cholesterol kan binne die are opbou en veroorsaak dat hulle verhard en smal, wat die bloedvloei blokkeer en u hart dwing om harder te werk om bloed deur die liggaam te pomp.
Alhoewel meer navorsing nodig is, dui sommige studies daarop dat maitake -sampioene kan help om die cholesterolvlakke natuurlik te verlaag om u hart gesond te hou. 'N Dieremodel wat in die Journal of Oleo Science gepubliseer is, het byvoorbeeld bevind dat aanvulling met maitake -sampioene effektief was om cholesterolvlakke by muise te verlaag.
4. verhoog immuunfunksie
Die gesondheid van u immuunstelsel is noodsaaklik vir algemene gesondheid. Dit dien as 'n natuurlike verdedigingstelsel vir u liggaam en help om buitelandse indringers te beveg om u liggaam teen beserings en infeksie te beskerm.
Maitake bevat beta-glukan, 'n polisakkaried wat in swamme voorkom wat 'n gesonde immuunfunksie ondersteun, onder andere gesondheidsvoordele.
As u 'n porsie of twee van Grifola Frondosa by u dieet voeg, kan dit u immuunstelsel verhoog om siektes af te weer. 'N In vitro -studie wat in die Annals of Translational Medicine gepubliseer is, het tot die gevolgtrekking gekom dat Maitake Grifola -sampioene effektief was om 'n immuunrespons te stimuleer en selfs sterker was as dit met Shiitake -sampioene gepaard gaan.
In werklikheid het die navorsers uit die departement patologie van die Universiteit van Louisville tot die gevolgtrekking gekom: 'Orale toepassing van natuurlike immunomodulerende glukane uit maitake- en Sjiitake-sampioene het die sellulêre en humorale tak van immuunreaksies sterk gestimuleer.'
5. bevorder vrugbaarheid
Polisistiese ovariale sindroom, ook bekend as PCOS, is 'n toestand wat veroorsaak word deur 'n oorproduksie van manlike hormone deur die eierstokke, wat lei tot klein siste op die eierstokke en simptome soos aknee, gewigstoename en onvrugbaarheid.
Sommige navorsing dui daarop dat maitake -sampioene terapeuties teen PCOS kan wees en kan help om algemene kwessies soos onvrugbaarheid te bekamp. In 'n 2010 -studie wat by die JT Chen Clinic se departement ginekologie in Tokio gedoen is, het byvoorbeeld bevind dat Maitake -uittreksel ovulasie kon veroorsaak vir 77 persent van die deelnemers met PCOS en byna net so effektief was as sommige van die konvensionele medikasie wat vir behandeling gebruik is.
6. verminder bloeddruk
Hoë bloeddruk is 'n ongelooflike algemene gesondheidstoestand wat na raming 34 persent van die Amerikaanse volwassenes beïnvloed. Dit kom voor wanneer die krag van die bloed deur die are te hoog is, wat oortollige spanning op die hartspier plaas en veroorsaak dat dit verswak.
Die gebruik van maitake kan gereeld bloeddruk verminder om simptome van die bloeddruk te voorkom. Een dieremodel wat in die International Journal of Medical Sciences gepubliseer is, het bevind dat rotte 'n uittreksel van grifola frondosa die ouderdomsverwante hipertensie kan verminder.
'N Ander dierestudie uit die Departement Voedselchemie aan die Tohoku -universiteit in Japan het soortgelyke bevindings gehad, wat bevind dat die voeding van rotte vir agt weke die bloeddruk verlaag het, sowel as die vlakke van triglyceriede en cholesterol.
Voedingsfeite
Maitake-sampioene bevat min kalorieë, maar bevat 'n klein stuk proteïen en vesel, plus B-vitamiene, soos niacin en riboflavien, en voordelige beta-glukan, wat immuunversterkende effekte het.
Een koppie (ongeveer 70 gram) maitake -sampioene bevat ongeveer:
22 kalorieë
4,9 gram koolhidrate
1,4 gram proteïen
0,1 gram vet
1,9 gram dieetvesel
4.6 milligram niasien (23 persent DV)
0,2 milligram riboflavien (10 persent DV)
0,2 milligram koper (9 persent DV)
0,1 milligram tiamien (7 persent DV)
20.3 mikrogram folaat (5 persent DV)
51,8 milligram fosfor (5 persent DV)
143 Milligram Kalium (4 persent DV)
Benewens die bogenoemde voedingstowwe, bevat Maitake Grifola ook 'n klein hoeveelheid sink, mangaan, selenium, pantoteensuur en vitamien B6.
Maitake teen ander sampioene
Net soos Maitake, Reishi-sampioene en Shiitake-sampioene word albei eerbiedig vir hul kragtige gesondheidsbevorderende eienskappe. Die Reishi -sampioen het byvoorbeeld getoon dat dit terapeuties is teen kanker en verminder kardiovaskulêre risikofaktore, soos hoë bloeddruk en verhoogde cholesterolvlakke.
Daar word gedink dat Shiitake -sampioene, aan die ander kant, vetsug beveg, immuunfunksie ondersteun en inflammasie verminder.
Terwyl Reishi -sampioene meestal in aanvullingsvorm voorkom, word beide Shiitake en Maitake meer gereeld in kookkuns gebruik.
Soos ander sampioenvariëteite, soos die Portobello-sampioen, is shiitake-sampioene ook 'n gewilde vleisvervanger vir hul houtagtige geur en vleisagtige tekstuur. Beide Maitake- en Shiitake-sampioene word dikwels by hamburgers, roerbraai, sop en pastageregte gevoeg.
Voedingsgesprek, Shiitake en Maitake is baie dieselfde. Gram vir Gram, maitakes is laer in kalorieë en hoër in proteïene, vesel, niasien en riboflavien as sampioene vir shiitake.
Shiitake bevat egter 'n groter hoeveelheid koper, selenium en pantothenensuur. Albei kan bygevoeg word tot 'n gebalanseerde, afgeronde dieet om voordeel te trek uit hul onderskeie voedingsprofiele.
Hoe om te gebruik
Grifola Frondosa is in die seisoen tussen laat Augustus en begin November en kan gevind word aan die basis van eikehout-, esdoorn- en elmbome. Sorg dat u die jonk en ferm is, en was dit altyd deeglik af voordat u dit verbruik.
As u nie so goed vertroud is met sampioenjag nie en u wonder waar u maitake kan vind, moet u miskien verder as u plaaslike kruidenierswinkel waag. Spesialiteitswinkels of aanlynhandelaars is die beste weddenskappe om hierdie lekker sampioene in die hande te kry. U kan ook Maitake D -breukekstrak in aanvullingsvorm vind by baie gesondheidsvoedselwinkels en apteke.
Maak natuurlik seker dat u die etiket noukeurig nagaan om verwarring met grifola frondosa lookalikes, soos Laetiporus sulphureus, ook bekend as Chicken of the Woods Mushroom, te voorkom. Alhoewel hierdie twee sampioene ooreenkomste in hul name en voorkoms het, is daar baie verskille in smaak en tekstuur.
Die maitake -geur word dikwels as sterk en aards beskryf. Hierdie sampioene kan op baie verskillende maniere geniet word en kan bygevoeg word tot alles van pastageregte tot noedelbakke en hamburgers.
Sommige mense geniet dit ook om hulle te rooster totdat dit net 'n wenk van botter met gras gevoer is en 'n bietjie geurmiddels vir 'n eenvoudige dog heerlike bygereg. Soos ander sampioenvariëteite, soos cremini -sampioene, kan maitake -sampioene ook gevul, sautéd of selfs in 'n tee gevul word.
Daar is baie maniere om die gesondheidsvoordele van hierdie heerlike sampioene te geniet. Hulle kan omtrent in elke resep omgeruil word wat sampioene vra of in hoofgeregte en bykosse opgeneem word.
Risiko's en newe -effekte:
Terwyl maitake -sampioene oor die algemeen veilig is vir verbruik, is dit belangrik om bewus te wees van enige moontlike risiko's en newe -effekte. Sommige individue kan allergiese reaksies, spysverteringsontsteking of interaksie met sekere medikasie ervaar.
Vir die meeste mense kan Maitake -sampioene veilig geniet word met 'n minimale risiko van newe -effekte. Sommige mense het egter allergiese reaksies gerapporteer nadat hulle maitake -sampioene verteer het.
As u enige voedselallergie -simptome, soos korwe, swelling of rooiheid, opmerk nadat u grifola frondosa geëet het, staak onmiddellik die gebruik en raadpleeg u dokter.
As u medisyne neem om u bloedglukose-, bloeddruk- of cholesterolvlakke te verlaag, is dit die beste om met u gesondheidsorgverskaffer te bespreek voordat u sampioene neem om interaksies of newe -effekte te vermy.
Boonop, as u swanger is of borsvoed, is dit die beste om aan die veilige kant te bly en u inname te beperk om nadelige simptome te voorkom, aangesien die gevolge van maitake -sampioene (veral Maitake D -breukdruppels) nog nie in hierdie bevolkingsgroepe bestudeer is nie.
Maitake-sampioenverwante produkte:
Maitake -sampioenkapsules: Maitake -sampioenekstrak is beskikbaar in kapsule -vorm, wat dit gerieflik maak om in u daaglikse roetine op te neem. Hierdie kapsules bied 'n gekonsentreerde dosis van die voordelige verbindings wat in maitake-sampioene voorkom, wat immuunondersteuning, bloedsuikerbalans en algehele welstand bevorder.
Maitake -sampioenpoeier: Maitake -sampioenpoeier is 'n veelsydige produk wat by smoothies, sop, souse of gebak gevoeg kan word. Dit stel u in staat om die voedingsvoordele van maitake-sampioene in 'n gerieflike en maklik-om-te-gebruik vorm te ervaar.
Maitake -sampioen -tinktuur:
Maitake-sampioen-tinktuur is 'n alkohol- of vloeistofgebaseerde uittreksel van maitake-sampioene. Dit is bekend vir sy hoë biobeskikbaarheid, wat die voordelige verbindings van die sampioen vinnig opneem. Maitake -tinkture kan by drank gevoeg word of sublingueel geneem word vir optimale gesondheidsvoordele.
Maitake Mushroom Tea:
Maitake Mushroom Tea is 'n kalmerende en vertroostende drank waarmee u die aardse geure en moontlike gesondheidsvoordele van Maitake -sampioene kan geniet. Dit kan gebrou word uit gedroogde maitake -sampioenskywe of maitake -sampioen -teesakkies.
Maitake -sampioenekstrak is 'n hoogs gekonsentreerde vorm van maitake -sampioene, wat dikwels in vloeistof- of poeiervorm beskikbaar is. Dit kan verbruik word as 'n voedingsaanvulling of gebruik word om te kook om rykdom en diepte by verskillende geregte te voeg.
Maitake -sampioen -sous:
Maitake -sampioen -sous is 'n voedende en smaakvolle basis vir sop, bredies en souse. Dit word tipies gemaak deur maitake -sampioene saam met ander groente en kruie te laat prut om hul hartige wese te onttrek. Maitake -sampioen -sous is 'n perfekte toevoeging tot 'n gebalanseerde en gesonde dieet.
Maitake Mushroom Energy Bars:
Energiekroeë vir maitake-sampioene kombineer die voedingsvoordele van maitake-sampioene met ander gesonde bestanddele om 'n gerieflike, onderweg-versnapering te skep. Hierdie kroeë bied 'n natuurlike energie -hupstoot, terwyl die voedingsvoordele van maitake -sampioene bied.
MAITAKE MUSHAMER Geur:
Maitake Mushroom Seasoning is 'n mengsel van gedroogde en gemaalde maitake -sampioene, gekombineer met ander aromatiese kruie en speserye. Dit kan as geurmiddels vir verskillende geregte gebruik word, wat 'n ryk umami -geur toevoeg en die algehele smaakprofiel verbeter.
Konklusie
Grifola Frondosa is 'n soort eetbare swam wat gereeld in China, Japan en Noord -Amerika gekweek word.
Bekend vir hul medisinale eienskappe, is daar getoon dat maitake -sampioene help om bloedglukose te balanseer, die immuunfunksie te verhoog, werk as 'n behandeling vir hoë cholesterolvlakke, die bloeddruk verlaag en vrugbaarheid bevorder. Hulle kan ook 'n teenkanker-effek hê.
Grifola frondosa bevat ook min kalorieë, maar bevat 'n goeie hoeveelheid proteïen, vesel, niasien en riboflavien. Maitake -smaak word beskryf as sterk en aards.
U kan Maitakes by 'n plaaslike kruidenierswinkel vind. Dit kan gevul, sautéd of gebraai word, en daar is baie resepopsies vir maitake beskikbaar, wat unieke maniere bied om hierdie voedsame sampioen te gebruik.
Kontak ons:
Grace Hu (bemarkingsbestuurder):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO/BOSS):ceo@biowaycn.com
Webwerf:www.biowaynutrition.com
Postyd: Okt-25-2023
